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甘酢肉団子弁当

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甘酢肉団子弁当。

甘酢肉団子、茹でたまご、茹でブロッコリー、揚げかまぼこ。

おせちで使いきれなかった板かまぼこがまだありまして。

和え物とか炒め物にでもしれっと入れるしかないかな…と思っていたのですが、
某クック◯ッドに「揚げて揚げかまぼこにすればおでんの具になる」と上げている方がいまして。

早速、厚めに切って素揚げしたところ…

すごく美味しい(・Д・)

いやもう、煮込まなくても、揚げただけで美味しい。
何なら、今後かまぼこは揚げる前提で買おうかな、と思うくらい美味しいです。
食感がちょっと変わって、香ばしさが加わって…

かまぼこが余ったとき、是非お試しください(*^_^*)





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by ayajan_k50 | 2019-01-10 07:38 | お弁当 | Comments(0)